东港海鲜

新闻分类

产品分类

联系我们

东港市yibo亿博体育app水产有限公司

电  话:0415-7860006(办公室)

手  机:138-9850-1278

传  真:0415-7860006

邮  箱:1938861574@qq.com

网  址:www.syshuichan.cn

地  址:辽宁省东港市新城区八棵

地  址:五组


梭子蟹说明

您的当前位置: 首 页 >> 新闻资讯 >> 公司新闻

梭子蟹说明

发布日期:2021-05-26 作者: 点击:

梭子蟹说明

梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故名梭子。甲壳的中央有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”,属于节肢动物。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价值和经济价值,且适宜于海水暂养增肥。头胸甲梭形,宽几乎为长的2倍;头胸甲表面覆盖有细小的颗粒,具2条颗粒横向隆堤及3个疣状突起;额具2只锐齿;前侧缘具9只锐齿,末齿长刺状,向外突出。螯脚粗壮,长度较头胸甲宽长;长节棱柱形,雄性长节较修长,前缘具4锐棘。

鲜活的梭子蟹在冷藏室里一般可以保存1周天左右,煮熟的可保存12个小时左右。 

梭子蟹冰箱冷藏可以保存多久

1.冷藏室的温度低,蟹的能量消耗相对较少,而且能减少细菌滋生,如果梭子蟹的生命力较强,同时保存条件比较好的话,一般可以保存1周左右。 

2.煮熟的梭子蟹很容易滋生细菌,所以就算放在冷藏室保存,也要尽早吃完,放置时间太久会变质,吃了容易出现身体不适。

梭子蟹如何保存比较好 

梭子蟹建议现做现吃,煮熟的蟹尽量不要存放;如果购买的是冷冻蟹要及时放入冷冻室继续保存;鲜活的蟹建议放在冷藏室保存。
做法:

1.准备大小合适的盆,盆底可以放上菜叶,不要放水,保证它身体湿润即可,因为它是海鲜,放在淡水中不适合它的生存,容易死亡; 

2.将梭子蟹绑起来,减少活动量,再用湿润的毛巾盖住,放入盆里;

3.将盆放在冰箱冷藏室即可。


梭子蟹

声明:本文仅供交流学习,版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益,烦请告知,我们将立即删除,谢谢!!!

相关标签:梭子蟹

最近浏览:

在线客服
分享