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扇贝介绍

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扇贝介绍

发布日期:2020-08-25 作者: 点击:

扇贝属于软体动物门,扇贝科,是我国重要的贝类养殖品种。 扇贝可食部分是,与鱼类、虾类相似的水产食物。扇贝广泛分布于世界各海域。 扇贝柱的干制品称为“干贝”,为名贵海珍品。

扇贝种类繁多;我国沿海分布的扇贝约有45种,其中,较常见的重要经济扇贝品种主要包括栉孔扇贝(Chlamys farre)、海湾扇贝(Argopectenirradians)、虾夷扇贝(Patinopectenyessoensis)和华贵栉孔扇贝(Chlamysnobilis)。扇贝长期以来是我国海水养殖的重要品种之一。目前,我国扇贝产量主要来源于养殖,捕捞产量较少。

扇贝

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